Conas feirm éanlaithe clóis a thosú? An mbíonn imní ort faoi nuair a bhíonn sé ar intinn agat gnó feirme pórúcháin a thosú? Cibé acu táirgeadh feola, táirgeadh uibheacha nó meascán den dá rud atá i gceist, ní mór duit prionsabail ghnó brabúsach feirmeoireachta éanlaithe clóis a bheith ar eolas agat. Mura bhfuil, beidh deacrachtaí gan choinne ina chúis le teip tionscadail. Cabhróidh an t-alt seo leat na buntáistí agus na míbhuntáistí a anailísiú. Ligfidh sé duit an tionscadal a chur chun cinn níos tapúla agus níos réidhe.
1. Cén cineál sicín ba chóir dom a thógáil?
Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint le sicín leagan agus sicín broiler. Braitheann sé ar an gcineál sicín, na modhanna pórúcháin agus dálaí an mhargaidh an féidir leo brabús a dhéanamh. Molaimid do fheirmeoirí imscrúdú a dhéanamh ar an margadh áitiúil sula ndéanann siad feirmeoireacht.
1.1 Cé acu is fearr feirm broiler nó feirm breithe?
Is é 700 lá timthriall pórúcháin na gcearc breithe. Tosaíonn cearca breithe ag breith uibheacha i gceann 120 lá, agus bíonn buntáistí fadtéarmacha agus friotaíocht láidir in aghaidh galair mar thoradh air.
Is é 30-45 lá timthriall beathaithe an bhroiléara, rud a d'fhéadfadh a bheith ina bhuntáiste tapa. Mar gheall ar an bhfás tapa, tá an fhriotaíocht in aghaidh galair sách lag.
Is féidir linn ionchur agus aschur a ríomh bunaithe ar phraghsanna áitiúla uibheacha agus sicín.
1.2 Cad iad na modhanna feirmeoireachta éanlaithe clóis?
Córas uathoibríoch cage sicín ceallraí:
Úsáideann an teach sicín córas uathoibríoch ceallraí i gcliabháin sicín. Is féidir an próiseas iomlán a uathoibriú go hiomlán, ó bheathú, ól, glanadh aoiligh, bailiú uibheacha, baint éan, rialú comhshaoil, srl. Is é an bealach is éifeachtaí chun pórú. Tá 3-12 shraith ann chun níos mó talún a shábháil. Dlús beathaithe réasúnta chun compord na sicíní a chinntiú agus tomhaltas a laghdú.
Feabhsaíonn córas beathaithe lán-uathoibríoch an cóimheas beatha le huibheacha agus an cóimheas beatha le feoil (2:1KG agus 1.4:1KG). Is féidir leat dramhaíl beatha agus costais phórúcháin a laghdú. Ní dhéanann an teach sicín teagmháil leis an aoileach ag teocht agus taise tairiseach. Feabhsóidh timpeallacht bheathaithe shábháilte agus chompordach éifeachtúlacht an tí sicín.
Mar sin féin, éilíonn trealamh ardaithe lán-uathoibríoch cumhacht áitiúil le bheith cobhsaí. Mura bhfuil an chumhacht éagobhsaí, is féidir leat trealamh ardaithe leath-uathoibríoch a úsáid agus gineadóirí a chur leis chun eispéireas uathoibrithe a bhaint amach.
Córas urláir sicín uathoibríoch:
I gcomparáid le cliabhán sicín broiler uathoibríoch, ní bhíonn mórán infheistíochta tosaigh ag teastáil don chóras urláir. Is féidir leis beathú, ól agus glanadh aoiligh uathoibríoch a bhaint amach. Mar sin féin, níl fómhar uathoibríoch éan aige rud a shábhálann go leor saothair. Éilíonn an córas urláir talamh níos mó. Tá an éifeachtúlacht pórúcháin níos ísle ná cliabhán sicín ceallraí. Is féidir leis an gcóimheas beatha-le-feoil 16:1KG a bhaint amach. Is é 1.4:1KG an cliabhán sicín ceallraí.
Saor-raon:
Tá an infheistíocht tosaigh íseal agus tá an limistéar gníomhaíochta mór. Tá feoil agus uibheacha sicín de chaighdeán níos fearr agus praghas níos airde. Mar sin féin, tá éifeachtúlacht na feirmeoireachta íseal. agus is gá éileamh an mhargaidh áitiúil ar sicín agus uibheacha ardchaighdeáin a bheith ar eolas agat roimh ré.
2. Conas uibheacha, sicíní agus táirgí eile a dhíol go tapa?
Ceannaitheoir idirmheánach
Seo an cainéal díolacháin is mó. Is é an praghas díola an ceann is saoire freisin, mar go gcaithfidh na ceannaitheoirí idirmheánacha an difríocht a thuilleamh fós. Cé go bhfuil sé beag ag an tús, beidh na brabúis níos saibhre má bhíonn na díolacháin níos mó.
úinéir stalla éanlaithe clóis i margadh feirmeoirí
Is cainéal díolta maith é seo. Síneoidh tú conradh leis an stalla, agus ansin seachadadh laethúil de réir chineál agus chainníocht an ordaithe. Tá díolacháin réasúnta ráthaithe.
Roinn bia úr agus bialanna ollmhargaí
Is féidir cead a thabhairt dóibh cuairt a thabhairt ar an bhfeirm sicín, rud a chuirfidh comhoibriú chun cinn níos fearr. Nuair a bheidh an chomhpháirtíocht bunaithe, beidh an margadh an-chobhsaí.
Díolacháin ar líne
Tá na meáin shóisialta an-chumhachtach. Is féidir leo teorainneacha ama agus spáis a bhriseadh. Is féidir linn faisnéis ábhartha a fhoilsiú tríd an Idirlíon, chun custaiméirí a mhealladh chun í a thomhaltas.
Ba chóir d’fheirmeoirí ardáin na meán sóisialta a úsáid, amhail Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest, srl. Is ardáin iontacha iad na suíomhanna seo chun táirgí a chur chun cinn.
Siopa féin
Bíonn a siopaí féin ag go leor feirmeacha sicín agus bunaíonn siad a mbrandaí féin. Tar éis tóir an bhranda a bhunú, beidh go leor custaiméirí ann.
Is féidir linn ionchur agus aschur a ríomh bunaithe ar phraghsanna áitiúla uibheacha agus sicín.
1.2 Cad iad na modhanna feirmeoireachta éanlaithe clóis?
Córas uathoibríoch cage sicín ceallraí:
Úsáideann an teach sicín córas uathoibríoch ceallraí i gcliabháin sicín. Is féidir an próiseas iomlán a uathoibriú go hiomlán, ó bheathú, ól, glanadh aoiligh, bailiú uibheacha, baint éan, rialú comhshaoil, srl. Is é an bealach is éifeachtaí chun pórú. Tá 3-12 shraith ann chun níos mó talún a shábháil. Dlús beathaithe réasúnta chun compord na sicíní a chinntiú agus tomhaltas a laghdú.
Feabhsaíonn córas beathaithe lán-uathoibríoch an cóimheas beatha le huibheacha agus an cóimheas beatha le feoil (2:1KG agus 1.4:1KG). Is féidir leat dramhaíl beatha agus costais phórúcháin a laghdú. Ní dhéanann an teach sicín teagmháil leis an aoileach ag teocht agus taise tairiseach. Feabhsóidh timpeallacht bheathaithe shábháilte agus chompordach éifeachtúlacht an tí sicín.
Mar sin féin, éilíonn trealamh ardaithe lán-uathoibríoch cumhacht áitiúil le bheith cobhsaí. Mura bhfuil an chumhacht éagobhsaí, is féidir leat trealamh ardaithe leath-uathoibríoch a úsáid agus gineadóirí a chur leis chun eispéireas uathoibrithe a bhaint amach.
Córas urláir sicín uathoibríoch:
I gcomparáid le cliabhán sicín broiler uathoibríoch, ní bhíonn mórán infheistíochta tosaigh ag teastáil don chóras urláir. Is féidir leis beathú, ól agus glanadh aoiligh uathoibríoch a bhaint amach. Mar sin féin, níl fómhar uathoibríoch éan aige rud a shábhálann go leor saothair. Éilíonn an córas urláir talamh níos mó. Tá an éifeachtúlacht pórúcháin níos ísle ná cliabhán sicín ceallraí. Is féidir leis an gcóimheas beatha-le-feoil 16:1KG a bhaint amach. Is é 1.4:1KG an cliabhán sicín ceallraí.
Saor-raon:
Tá an infheistíocht tosaigh íseal agus tá an limistéar gníomhaíochta mór. Tá feoil agus uibheacha sicín de chaighdeán níos fearr agus praghas níos airde. Mar sin féin, tá éifeachtúlacht na feirmeoireachta íseal. agus is gá éileamh an mhargaidh áitiúil ar sicín agus uibheacha ardchaighdeáin a bheith ar eolas agat roimh ré.
3. Cinneadh a dhéanamh ar an méid infheistíochta
Má tá dóthain cistí agat, is féidir leat ullmhú láithreach. Mura bhfuil, is féidir leat cabhair a lorg ó roinn nó eagraíocht talmhaíochta an rialtais áitiúil.
Is féidir leat aird a thabhairt ar fhógra na roinne talmhaíochta, agus tosú ag cur isteach ar iarratais. Is féidir le hiasachtaí do fheirmeacha éanlaithe cabhrú le feirmeoirí a ngnóthaí a reáchtáil ar bhealach níos éifeachtaí.
Is é an bealach is fearr chun deontais rialtais a fháil do do fheirm éanlaithe ná dul i mbun oibre mar ghrúpa. Is féidir leat dul isteach i ngrúpa feirmeoirí éanlaithe nó ceann a bhunú i do cheantar; ar an mbealach sin, bheadh sé níos éasca aird an rialtais a fháil. Mar sin féin, is féidir leat deontais rialtais a fháil fós do do ghnó feirmeoireachta éanlaithe mar dhuine aonair má ghlacann tú na céimeanna cearta. Seo a leanas cuid de na céimeanna molta:
9 gcéim chun deontas rialtais a fháil do do fheirm éanlaithe clóis
☆ Seiceáil plean fóirdheontais an rialtais
Uaireanta tugann an rialtas pleananna éagsúla isteach. Is féidir leat fógraí a chuardach ón Aireacht Talmhaíochta áitiúil. Is féidir leat cláir mhaoinithe ó ghníomhaireachtaí rialtais eile a chuardach ar an Idirlíon freisin.
☆ Institiúidí taighde eile agus eagraíochtaí neamhrialtasacha
Bealach eile chun fóirdheontais rialtais a fháil ná trí institiúidí taighde nó institiúidí eile a chomhoibríonn leis an rialtas. De ghnáth, cuidíonn na cuideachtaí seo le feirmeoirí. D’fhéadfá a bheith incháilithe le haghaidh deontais faoi cheann de na cláir seo.
☆ Cinntigh riachtanais do fheirme
Caithfear a thaispeáint don rialtas go bhfuil an t-airgead de dhíth ort i ndáiríre. Má thugtar duit é, úsáidfear go maith é.
☆ Scríobh togra
Seo an chéim is tábhachtaí a chaithfidh tú a ghlacadh. Má bhíonn tú in ann togra iontach a dhéanamh, méadóidh do sheans maoiniú a fháil faoi thart ar 50%.
☆ Socraigh spriocanna réadúla
Ná socraigh spriocanna neamhréadúla. Mura bhfuil do thionscadal réadúil, seans nach gceadófar do thogra.
☆ Ríomh an buiséad
Ní mór duit cuntas cuí a thabhairt ar na costais uile. Ná déan neamhaird d’aon chostais. Mar shampla, ní mór costas iompair na n-ábhar a ceannaíodh a chur san áireamh. Cuirfidh sé seo ina luí ar aon duine atá ag athbhreithniú d’iarratais. Tá a fhios agat go díreach cad atá uait agus is féidir leat aon chistí a chuirtear ar fáil duit a bhainistiú i gceart.
☆ Déan taighde margaidh
Tá sé seo an-tábhachtach mar ní mór duit praghsanna reatha uirlisí agus trealaimh a thuiscint. Ná glac leis go simplí praghas rudaí, mar d’fhéadfadh sé go ndiúltófaí d’iarratas dá bharr. Ní mór duit praghsanna reatha an mhargaidh a bheith ar eolas agat maidir leis na míreanna atá riachtanach do do ghnó.
☆ Cuir isteach iarratas
Nuair a bheidh tú cinnte go bhfuil togra maith scríofa agat, is féidir leat saineolaí a aimsiú chun athbhreithniú a dhéanamh air agus moltaí a dhéanamh duit. Ná cuir isteach d’iarratas maoinithe agus téigh abhaile le codladh. Ba chóir duit a chinntiú go bhfuil tú ullmhaithe go hiomlán don seo. Léigh tríd an togra lena chinntiú go bhfuil dóthain sonraí ar eolas agat. Is féidir leis seo an rialtas a chur ina luí go bhfuil tú in ann cistí a úsáid go héifeachtach.
☆ Bain úsáid mhaith as do chuid airgid
Má tá an t-ádh leat fóirdheontas a fháil, ná húsáid an t-airgead chun carr a cheannach ná dul ar saoire. Déan cinnte go mbainfidh tú an leas is fearr as ionas go méadóidh do sheans deontais a fháil amach anseo.
4. Conas a roghnóidh tú suíomh oiriúnach do thionscadal éanlaithe?
4.1 Ba chóir go mbeadh an suíomh in áit ard, thirim agus dea-dhraenáilte.
Más i gceantar mach atá tú, ba chóir duit áit ard a roghnú le fána beag ó dheas nó ó dheas. Más i gceantar sléibhtiúil agus cnocach atá tú, ba chóir duit an fána theas a roghnú, leis an gclaonadh faoi bhun 20 céim. Tá áit den sórt sin áisiúil le haghaidh draenála agus solas na gréine. Bíonn sé te sa gheimhreadh agus fionnuar sa samhradh. Ar deireadh, is fearr linn éisc a bheith san ionad ar mhaithe le séarachas, úsáid dramhaíola agus bainistíocht chuimsitheach.
4.2 Ba chóir go mbeadh an suíomh níos mó ná 3 chiliméadar ón sráidbhaile
Agus sicíní á dtógáil, ba chóir go mbeadh an suíomh i bhfad ó shráidbhailte agus ó bhailte. Is féidir leis seo tras-ionfhabhtú a sheachaint agus scaipeadh galair a laghdú.
4.3 Ba chóir go mbeadh an suíomh áisiúil le haghaidh iompair
Cé gur cheart go mbeadh an suíomh i bhfad ó cheantair dlúthdhaonra, ba cheart go mbeadh an iompar áisiúil. Seachas sin, beidh sé deacair amhábhar a iompar. Ní mór duit a bheith cúramach gan an fheirm a thógáil in aice leis an mbóthar. Níl sé seo fabhrach do chosc galair. Tá bóithre iompair ag an suíomh, ach tá sé i bhfad ó na príomhbhóithre tráchta.
4.4 Ní mór foinse agus cáilíocht an uisce a chinntiú agus an suíomh á roghnú
Ba cheart go gcinnteodh an rogha suímh go bhfuil foinse uisce leordhóthanach in aice láimhe agus go bhfuil cáilíocht an uisce maith. Is fearr na caighdeáin uisce óil a chomhlíonadh. Mura bhfuil cáilíocht an uisce maith, ní mór duit trealamh íonúcháin uisce a shuiteáil chun cáilíocht an uisce a chóireáil. Tá an infheistíocht costasach seo an-mhór. Sábhálfaidh sé am agus iarracht uisce dea-chaighdeáin a aimsiú go luath.
4.5 Ba chóir go mbeadh leagan amach an tí sicín réasúnta agus dea-aeráilte
Ní hamháin gur féidir le dea-phleanáil rioscaí a sheachaint agus an próiseas pórúcháin a dhéanamh níos sábháilte, ach is féidir léi daonchumhacht agus acmhainní a shábháil, galair a laghdú agus ioncam a mhéadú. Áirítear le dea-phleanáil leagan amach an tsuímh, tógáil agus tógáil tithe sicín.
Déanann roinnt feirmeoirí aithris ar sheantithe sicín feirmeoirí chun teach nua a thógáil. Ní thuigfidh siad leagan amach agus teicnící tógála an tí sicín. Ní chomhlíonann an teach sicín nós fáis an tsicín, rud a chuireann go leor míchaoithiúlachta leis an bpróiseas pórúcháin agus a mhéadaíonn deacracht na bainistíochta.
Is é dearadh aerála míréasúnta an fhadhb is coitianta, rud a fhágann go mbíonn teocht an tí sicín éagobhsaí. Má bhíonn an teocht ró-ard nó ró-íseal, beidh freagairt struis mar thoradh air nó caillfidh an sicín go díreach.
Tá go leor eolais ghairmiúil ag teastáil maidir le suíomh agus dearadh an tí sicín. Moltar innealtóir gairmiúil nó soláthraí trealaimh a aimsiú chun dearadh a dhéanamh. Caithfidh foireann deartha ghairmiúil a bheith ag soláthraí iontaofa. Is féidir linn gairmiúlacht an tsoláthraí a iniúchadh freisin trí chumarsáid a dhéanamh roimh ré agus cosc a chur ar mhéid míchuí trealaimh agus tithe sicín.
5.Léiriú agus suiteáil
Má tá tú réidh, comhghairdeas leat, cuirfidh tú tús le do ghnó pórúcháin féin. Ach ní mór duit aird a thabhairt ar dhul chun cinn an tionscadail. Tá moill ar go leor feirmeoirí maidir le seachadadh agus suiteáil an tionscadail, rud a théann i bhfeidhm ar ioncam an tionscadail. Bheadh sé ró-dhona dá mbeadh tú ar iasacht.
Go ginearálta, bíonn trealamh uathoibríoch le 15-30 lá táirgthe, 15-90 lá iompair agus 30-60 lá suiteála. Má éiríonn leis an tionscadal, tiocfaidh na sicíní isteach sa teach chomh luath agus is féidir 60 lá. Is féidir leat am tosaithe an tionscadail a phleanáil de réir mhéid an tionscadail. Moltar 30 lá a chur leis chun moill ama a sheachaint de bharr fachtóirí oibiachtúla eile.
Ar ndóigh, is é an bunphrionsabal ná go gcaithfidh tú soláthraí iontaofa a aimsiú. Is féidir leat an soláthraí a iniúchadh ó na 6 cheist seo.
① Tá an cheardlann níos mó ná 10,000 méadar cearnach, agus tá an branda aitheanta go maith. Tá brandaí aitheanta níos iontaofa.
② Tá breis agus 30 bliain de thaithí táirgthe acu. Tá sé riachtanach táirgí a nuashonrú agus a uasghrádú i gcónaí. Cinntigh cáilíocht agus dearadh an táirge.
③ Tá taithí shaibhir ar phórú agus taithí tionscadail i dtíortha éagsúla ag teastáil. Is féidir leis seo comhairle ghairmiúil a sholáthar dúinn atá oiriúnach don aeráid áitiúil.
④ Tá siad in ann suiteáil agus coimisiúnú ar an láthair a sholáthar. Cinntíonn siad gur féidir ár dtrealamh a úsáid de ghnáth.
⑤ Is féidir leo oiliúint úsáide trealaimh a chur ar fáil. Lig dúinn a bheith in ann trealamh a úsáid go héifeachtach agus ioncam pórúcháin a chinntiú.
⑥ Is féidir leat treoirlínte bainistíochta feirme sicín a iarraidh freisin. Mura bhfuil dóthain taithí agat ar phórú trealaimh uathoibríoch, ní mór treoir bhainistíochta mhionsonraithe a bheith againn. Déanaimis níos mó airgid ó thaithí rathúil ar thógáil sicín.
De ghnáth tagraíonn bainistíocht feirme éanlaithe clóis do na cleachtais feirmeoireachta nó na teicnící táirgthe a chabhraíonn le héifeachtúlacht an táirgthe a uasmhéadú. Tá cleachtais bhainistíochta fhónta ríthábhachtach chun táirgeadh a bharrfheabhsú. Tá sé mar aidhm ag bainistíocht eolaíoch feirme éanlaithe clóis uasmhéadú a dhéanamh ar thorthaí leis an infheistíocht íosta.
Seo a leanas roinnt réimsí fócais ríthábhachtacha:
① Teach sicín agus trealamh
② Córas rialaithe comhshaoil
③ Foirmle beatha sicín
④ Pórú sicín óg
⑤ Pórú éan fásta
⑥ Beathú agus bainistiú cearca breithe
⑦ Bainistíocht beathaithe broiler
⑧ Cosc sláinteachais agus eipidéime
⑨ Breathnaigh ar an teach cearc ag am ar bith
Roghnaigh an cineál is mian leat a thógáil, faigh suíomh oiriúnach do do fheirm, agus cuir tús le do ghnó féin láithreach! Ádh mór ort.
Am an phoist: 10 Nollaig 2021
