7 mbealach chun meáchan uibheacha a fheabhsú!

Méid anuibheachabíonn tionchar aige ar phraghas na n-uibheacha. Má ríomhtar an praghas miondíola de réir an líon, bíonn na huibheacha beaga níos costéifeachtaí; má dhíoltar iad de réir meáchain, bíonn na huibheacha móra éasca le díol, ach bíonn an ráta damáiste a bhaineann leis na huibheacha móra ard.

Mar sin, cad iad na tosca a mbíonn tionchar acu ar mheáchan uibheacha? Seo roinnt bealaí chun meáchan uibheacha a rialáil chun freastal ar éileamh an mhargaidh.

Cad iad na fachtóirí a mbíonn tionchar acu ar mhéid uibheacha? Is iad na príomhfhachtóirí a mbíonn tionchar acu ar mheáchan uibheacha ná:

1. Géineolaíocht phór

2. Nósanna fiseolaíocha

3. Fachtóirí cothaitheacha

4. Comhshaol, Bainistíocht

5. Galar agus sláinte

1. Géineolaíocht phór

Is é an pór an príomhfhachtóir a mbíonn tionchar aige ar mheáchan uibheacha. Táirgeann cineálacha éagsúla cearca breithe meáchain uibheacha éagsúla, agus is féidir le feirmeoirí cineálacha éagsúla a roghnú chun freastal ar éileamh an mhargaidh.

2. Nósanna fisiciúla

1) Aois ag an gcéad bhreith

Go ginearálta, dá óige an lá breithe, is ea is lú meáchan na huibhe a tháirgfear i saolré duine. Mura nglactar leis an gcás seo roimh ré, níl aon bhealach ann chun é a chúiteamh níos déanaí. Léirigh staidéir go méadaíonn meánmheáchan na huibhe faoi 1 ghram le haghaidh gach moill seachtaine ar thús an táirgthe. Ar ndóigh, ní féidir tús an táirgthe a chur siar go deo. Méadóidh táirgeadh rómhall níos mó infheistíochta.

2) Meáchan primitive

Is é an dara fachtóir is mó a théann i bhfeidhm ar mheáchan uibhe ná an meáchan roimh an gcéad bhreith, rud a chinneann meánmheáchan uibhe sna céimeanna luatha den bhreith agus fiú i rith an timthrialla breithe.

Is iad na príomhfhachtóirí a chinneann méid uibhe ná méid an bhuíocáin agus tiús an ghealáin uibhe a scaoiltear ón ubhagán, agus bíonn tionchar mór ag meáchan na cearc breithe agus cumas oibre na n-orgán inmheánach ar mhéid an bhuíocáin, agus mar sin is féidir an meáchan ag aibíocht ghnéasach a chinneadh. Tuigtear gurb é an príomhfhachtóir é agus meáchan uibhe á chinneadh.

3) Aois breithe uibheacha

Dá óige na cearca breithe, is ea is lú na huibheacha. De réir mar a théann na cearca breithe in aois, méadaíonn meáchan na n-uibheacha a leagann siad freisin.

3. Fachtóirí cothaitheacha

1) Fuinneamh

Is é fuinneamh an príomhfhachtóir cothaitheach a rialaíonn meáchan uibheacha, agus bíonn tionchar níos mó ag fuinneamh ar mheáchan uibheacha ná próitéin ag céim luath an bhreithe. Is féidir le méadú cuí ar an leibhéal fuinnimh le linn na tréimhse fáis agus ag céim luath an bhreithe meáchan an choirp agus cúlchiste fuinnimh fhisiciúil a dhéanamh níos leordhóthanaí ag tús an bhreithe, agus dá bhrí sin is féidir meáchan an uibhe a mhéadú go luath sa bhreith.

2) Próitéin

Bíonn tionchar ag leibhéal an phróitéine sa réim bia ar mhéid agus ar mheáchan na n-uibheacha. Má bhíonn easpa próitéine sa réim bia bíonn na huibheacha níos lú. Is féidir cion próitéine an bheatha a mhéadú má bhíonn meáchan coirp leordhóthanach ag na cearca agus má leagann siad uibheacha beaga.

Sa chéim luath deuibheacha a leagan, tá sé tairbheach fuinneamh agus aimínaigéid a mhéadú go cuí chun cúlchiste fuinnimh fhisiciúil agus buaicairde a fheabhsú, agus ní mholtar próitéin a bheith ró-ard.

3) Aimínaigéid

I gcás cearca breithe ard-toraidh, is féidir le leibhéal an mheitiainín tionchar suntasach a imirt ar mheáchan uibheacha. Faoi bhun an phrionsabail go bhfuil dóthain fuinnimh ann, méadaíonn meáchan uibheacha go líneach de réir mar a mhéadaíonn leibhéal an mheitiainín sa chothú. Mar thoradh ar easpa cion agus cóimheas neamhchothromaithe d’aimínaigéad amháin nó níos mó, laghdófar táirgeadh uibheacha agus meáchan uibheacha. Beidh tionchar ag laghdú randamach ar an méid aimínaigéad a chuirtear leis ar tháirgeadh uibheacha agus ar mheáchan uibheacha ag an am céanna. Is fiú a thabhairt faoi deara gur príomhfhachtóir é meáchan coirp a théann i bhfeidhm ar mheáchan uibheacha go luath sa bhreith, agus nach mbíonn mórán tionchair ag próitéin agus aimínaigéid ar mheáchan uibheacha go luath sa bhreith.

4) Cothaithigh áirithe

Cuirfidh easpa vitimín B, cóilín agus béitéine sa chothú bac ar úsáid meitiainín, rud a mhéadóidh riachtanas meitiainín do chearca breithe. Mura leor meitiainín ag an am seo, beidh tionchar aige freisin ar mheáchan uibheacha.

5) Aigéid shailleacha neamhsháithithe

Is féidir le hathbhreoslú blastacht beatha a fheabhsú agus iontógáil beatha a chur chun cinn. Is féidir le haigéid shailleacha neamhsháithithe meáchan uibheacha agus meáchan coirp na gcearc breithe a mhéadú. Is í ola pónaire soighe an ola is soiléire chun meáchan uibheacha a mhéadú. I séasúr ardteochta an tsamhraidh, is féidir le 1.5-2% saille a chur leis an aiste bia feabhas suntasach a chur ar an ráta táirgthe uibheacha agus ar mheáchan uibheacha.

Is fiú a thabhairt faoi deara, má bhíonn easpa aigéid shailleacha ann, go gcaithfidh an t-ae stáirse a úsáid chun é a shintéisiú, mar sin má sholáthraíonn tú éagsúlacht aigéid shailleacha a oireann do chothú na gcearc breithe, méadóidh sé sin an ráta táirgthe uibheacha agus meáchan na n-uibheacha. Tá sé níos fabhraí do chothabháil fheidhm an ae agus sláinte an ae.

6) Iontógáil beatha

Faoin mbonn go bhfuil tiúchan cothaitheach an bheatha réasúnta cobhsaí agus cobhsaí, dá mhéad iontógáil beatha na gcearc breithe, is mó a tháirgfear na huibheacha, agus dá lú an iontógáil beatha, is lú a bheidh na huibheacha.

4 Timpeallacht agus Bainistíocht

1) Teocht chomhthimpeallach

Is í an teocht a bhíonn ag imirt an tionchair is dírí ar mheáchan uibheacha. Go ginearálta, bíonn meáchan uibheacha níos lú sa samhradh agus níos mó sa gheimhreadh. Má sháraíonn an teocht sa teach cearc 27°C, laghdóidh meáchan an uibheacha 0.8% le gach méadú 1°C. Mura ndéantar na bearta i gceart, ní hamháin go mbeidh tionchar ar mheáchan an uibheacha, ach laghdóidh ráta táirgthe uibheacha freisin go céimeanna éagsúla; ar ndóigh, má bhíonn an teocht ró-íseal, beidh neamhoird meitibileach mar thoradh air freisin, nuair a bhíonn an teocht níos ísle ná 10°C, mar gheall ar an méadú ar riachtanais chothabhála na gcearc breithe féin, beidh an próitéin ina dramhaíl nó fiú ina hualach mar gheall ar easpa fuinnimh, agus laghdófar meáchan an uibheacha freisin. Más mian leat meáchan uibheacha réasúnta nó ubh mór a fháil, ní mór duit jab maith a dhéanamh i mbeathú agus i mbainistíocht shéasúrach na gcearc breithe, agus teocht an tí cearc a rialú ag 19-23°C.

2) Tionchar solais

Bíonn aois aibíochta gnéis na gcearc breithe a shaothraítear i séasúir éagsúla difriúil. Bíonn seans maith ann go dtiocfaidh breith roimh am ar na sicíní a thugtar isteach ó Dheireadh Fómhair go Feabhra den dara bliain mar gheall ar an am gréine a shíneann de réir a chéile sa chéim dhéanach fáis; bíonn solas na gréine ag na sicíní a thugtar isteach ó Aibreán go Lúnasa sa chéim dhéanach fáis. Giorraítear an t-am de réir a chéile, agus is furasta do na tréada tosú an táirgthe a chur siar. Is féidir le tréad a thosú ró-luath nó ró-mhall tionchar mór a imirt ar an ngeilleagar.

5 Galar agus sláinte

1) Beidh meáchan uibheacha neamhrialta mar thoradh ar sicíní a bhfuil leibhéil ísle antashubstaintí acu, díolúine íseal, strus tobann nó leanúnach, agus tréimhsí nó iarmhairtí ionfhabhtaithe galair áirithe;

2) Beidh tionchar ag easpa uisce óil agus droch-chaighdeán uisce ar mheáchan na n-uibheacha.

3) Laghdóidh cógas míchuí meáchan uibheacha freisin.

4) Beidh tionchar ag sláinte an chonair ghastraistéigeach agus an ae ar mhéid an uibhe freisin. Beidh tionchar ag na tosca neamhshláintiúla seo ar dhíleá, ionsú agus iompar cothaithigh, rud a eascraíonn i easpa cothaithigh indíreach, rud a fhágann go ndiallann meáchan an uibhe ón spriocmheáchan.

Conas is féidir liom feabhas a churmeáchan uibheachatar éis éagsúlacht a roghnú?

1. Tabhair aird ar bheathú agus ar bhainistiú luath na gcearc breithe, ionas go sáróidh meáchan na gcearc ag gach céim an meáchan caighdeánach, déan iarracht ≥ uasteorainn an raoin meáchain molta, agus cinntigh go bhforbrófar go maith na n-orgán lena n-áirítear an córas atáirgthe. Tá sé tábhachtach.

2. Is féidir meáchan uibheacha a mhéadú trí riachtanais fuinnimh a shásamh agus cion próitéine agus aimínaigéid beatha a choigeartú de réir riachtanais an mhargaidh.

3. Is féidir meáchan uibheacha a mhéadú trí phúdar ola eiblithe le haigéad sailleach cothrom a chur leis.

4. Rialú a dhéanamh ar an gclár soilsithe agus aois lae na gcearc breithe a athrú chun meánmheáchan na n-uibheacha a choigeartú.

5. Tabhair aird ar an iontógáil beatha agus coigeartaigh méid na gcáithníní brúite beatha chun an iontógáil beatha a mhéadú, dramhaíl beatha a chosc agus meáchan uibhe a mhéadú.

6. Nuair a bhíonn an teocht ard, bíonn coigeartú na teochta sa teach fabhrach do bheathú na gcearc breithe agus is féidir leis an méadú a dhéanamh ar anmeáchan uibheacha.

7. Rialú micotocsainí, deireadh a chur le drugaí neamheolaíocha, sláinte an ae agus na n-intestí a choinneáil, agus úsáid iomlán a bhaint as gach cothaitheach.